장흥군, 돼지고기 요리개발 실습 및 시식행사 개최 한돈 요리 도시락 100인분 만들어
지역 소외계층과 다문화 가정에 전달 |
[장흥=미디어전남]진태호 기자=장흥군(군수 김성)은 지난 20일 군농업기술센터에서 돼지고기 요리개발 실습 및 시식행사를 개최했다고 밝혔다.
‘골드빛 레이스 한돈요리 쿠킹 캠페인’의 일환으로 추진된 이날 행사에는 대한한돈협회 장흥군지부와 장흥군 발효가공식품연구회원, 다문화가정 여성 등 50여명이 참여했다.
‘골드빛 레이스 한돈요리 쿠킹캠페인’은 한돈자조금에서 운영하고 있는 한돈 나눔행사와 각 회원들의 재능기부가 결합된 행사이다.
이날 행사에서 한돈을 재료로 요리한 도시락 100인분은 장흥군에 거주하는 소외계층과 다문화 가정에 전달하여 나눔의 의미를 더했다.
한돈협회 전남도협의회 서두석 회장은 “이처럼 뜻 깊은 나눔행사를 우리지역에서 진행하게 되어 매우 기쁘게 생각한다”며 “앞으로 한돈 홍보와 지역사회에 도움이 되는 프로그램을 추진하겠다”고 말하였다.
한편, 김성 장흥군수는 “한돈 요리를 통해 장흥의 음식문화를 알리고 지역의 새로운 브랜드가 되도록 노력하겠다”고 전했다.
2024.11.27(수) 20:46
