무안군, 학교급식 친환경농산물 식재료 지원 교육 식재료 공급업체에서 현장중심의 생생한 교육 실시 |
[무안=미디어전남]양승만 기자=무안군(군수 김철주)은 최근 식재료 공급업체인 등대유기영농조합(무안군 해제면 소재) 교육장에서 영양교사, 보육시설 연합회, 공급업체 대표 등 학교급식 관계자 50여명이 참석한 가운데 ‘학교급식 친환경농산물 식재료 지원사업 관계자 교육’을 실시했다고 밝혔다.
이번 교육은 친환경농산물 식재료를 생산․공급하고 있는 공급업체에서 현장중심의 교육을 실시해 자연스럽게 학교급식 관계자들의 인식을 제고, 학교급식에 친환경농산물 공급이 확대되도록 유도하는 데 중점을 두었다.
학교급식 친환경 식재료 지원은 친환경농산물의 소비를 확대하고 자라나는 학생들에게 보다 안전한 먹거리를 공급하기 위해 급식에 사용되는 일반 농산물을 친환경농산물로 대체하기 위해 구입차액을 지원하는 사업으로 지난 무안군은 지난 2005년부터 시행해 오고 있다.
군 관계자는 “이번 교육을 통해 친환경농업의 경작과정과 판로 등 전반적인 친환경농업의 어려움을 이해하고, 공급자와 수요자 간의 애로사항을 청취하는 등 폭넓은 의견수렴으로 친환경농산물의 학교급식이 확대되기를 기대한다”고 말했다.
2024.11.25(월) 09:38
