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생활개선무안군연합회, 읍면별 순회 과제활동

콩알메주를 활용한 전통장 만들기

2021-09-01(수) 17:31
생활개선무안군연합회, 읍면별 순회 과제활동
[미디어전남 김판국 기자] 무안군은 지난 8월 30일부터 9월 9일까지 한국생활개선무안군연합회 회원 171명을 대상으로 읍면별 순회 과제활동 교육을 실시하고 있다.

생활개선연합회 회원들의 역량 강화와 전통식 문화 계승의 중요성을 인식하기 위한 이번 과제활동은 코로나19 방역수칙을 준수한 가운데 콩알메주를 활용한 보리막장과 전통고추장 담그기 이론·실습 교육 등으로 진행됐다.

과제활동에 참가한 한 회원은 “이번 교육은 전통 장에 대한 소중함을 일깨우고 장 담그는 방법을 배울 수 있어 매우 유익한 것 같다”며“앞으로도 여성농업인들을 위한 다양한 프로그램이 운영됐으면 좋겠다”고 말했다.

김산 군수는 “농사일로 바쁜 와중에도 과제활동에 열정적으로 참여하고 계신 생활개선연합회 회원들께 감사드린다”며“농촌여성들의 자존감 향상을 도모하고 농촌생활에 활력을 불어넣기 위한 프로그램을 발굴하기 위해 노력하겠다”고 말했다.
김판국 기자         김판국 기자의 다른 기사 보기
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