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고흥군, 영양듬뿍! 편식예방! 요리 교실 운영

영양 플러스, 건강한 식습관 형성을 위한 웰빙 간식 만들기

2024-11-21(목) 13:03
고흥군, 영양듬뿍! 편식예방! 요리 교실 운영
[미디어전남 제갈대종 기자]고흥군은 지난 19일부터 2일간 여성지원센터 취업실습실에서 영양 플러스 사업 대상자 20명에게 건강한 웰빙 간식 만들기 요리 교실을 운영했다고 밝혔다.

영양 플러스 사업은 기준 중위소득 80% 미만 가구 중 빈혈, 저체중, 성장 부진 등 위험 요인이 있는 임산부와 영유아를 대상으로 영양 섭취 상태를 개선하기 위해 월 2회 보충 식품을 제공하고, 정기적 영양교육과 가정방문을 통한 개별 상담 등으로 대상자별 영양상태를 체계적으로 지원하고 관리하는 사업이다.

이번 실습은 가정에서 간편하게 활용할 수 있는 ‘달걀 피자’, ‘파프리카 참치전’등 보충 식품을 활용한 만들기와 임산부 및 영유아가 꼭 챙겨야 할 균형 잡힌 영양 정보 및 올바른 식습관에 대한 교육도 함께 실시해 좋은 반응을 얻었다.

지난해 영양 플러스 사업 수혜자를 대상으로 사업 시행 전후 건강 상태를 비교한 결과, 빈혈 개선율은 55.8%, 식습관 태도는 40점이 증가하는 효과를 가져왔다.

보건소 관계자는 “대상자들의 영양불균형 상태를 개선하고, 산모의 건강한 출산은 물론 아기의 원활한 발육과 성장에 도움이 되도록 사업 추진에 최선을 다하겠다”라고 말했다.
제갈대종 기자         제갈대종 기자의 다른 기사 보기
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