[미디어전남 제갈대종 기자]나주시가 식중독 발생에 따른 현장 대응 능력을 강화하기 위한 훈련을 실시했다.

전라남도 나주시(시장 윤병태)는 최근 ㈜팔도 나주공장에서 도·시군 위생부서, 감염병 부서와 합동으로 식중독 발생 현장대응 모의훈련을 실시했다고 4일 밝혔다.

이번 훈련은 산업체 급식으로 다수 인원이 식중독 의심 증상을 보이는 상황을 가정하고 ㈜팔도 나주공장, 현대그린푸드, 도·시군 신속대응반 등 50여 명이 참여했다.

주요 내용으로는 △식중독 발생 상황 보고 △관계기관 간 신속한 전파 및 현장출동 △식중독 원인·역학조사 실시 △급식시설 소독 및 조리종사자 교육 △식중독 사후 조치 및 대책 회의 등이 진행됐다.

특히 올해는 유례없는 폭염이 예상됨에 따라 식중독 발생 시 환경·인체 검체 채취 요령과 원인 역학조사 방법 등에 대한 훈련을 중점 추진했다.

나주시는 앞으로도 전남도와 기업체와 함께 유기적인 공조 체계를 유지하고 급식 관리 부주의로 인한 식중독 발생 시 신속·정확하게 대처해 확산 방지에도 나설 방침이다.

윤병태 나주시장은 “식중독 예방관리 강화를 위해 관계기관과 협력체계를 유지하고 식품안전관리에 만전을 기하겠다”며 “안전한 음식 제공을 위해 집단급식소 식중독 예방진단 컨설팅을 실시하는 등 식중독 제로화에 최선을 다하겠다”고 말했다.

한편, 나주시는 식재료 공급업체, 행락지 음식점, 김밥·도시락 판매업소, 어린이집과 사회복지시설, 산업체 등을 대상으로 식중독 예방 지도와 위생점검을 연중 실시하고 있다.

제갈대종 기자         제갈대종 기자의 다른 기사 보기