[미디어전남 제갈대종 기자] 광양시는 지난 10일 교육생과 관계자 45명이 참석한 가운데 농식품 가공 창업교육 기초반 5기 수료식을 가졌다고 13일 밝혔다.

교육은 5월 22일부터 7월 10일까지 8회에 걸쳐 농식품 트렌드, 농식품 가공 기초, 농식품 가공 창업전략, 식품위생 안전관리 등을 주제로 진행됐으며 총 41명이 교육을 수료했다.

농식품 가공 창업교육 기초반 수료자는 다음 단계인 심화반 교육을 마치면 광양시 농산물가공센터를 이용할 수 있는 자격이 주어진다.

시는 하반기에 코로나19 상황을 고려해 심화반 과정과 농산물가공센터 운영체 ‘광양농부영농조합법인’ 조합원의 가공 역량강화를 위한 창업반 교육을 추진할 계획이라고 전했다.

이상호 농업기술센터소장은 “시는 농산물 부가가치 향상을 위한 농식품 가공산업의 중요성이 강조되고 있는 만큼 농식품 가공산업 활성화를 위해 다양한 교육과 지원을 아끼지 않겠다”고 말했다.

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