Àü³²»ê Ç¥°í¹ö¼¸․Ȳĥ Á¦Ç° ¼³ È¿ÀÚ»óÇ° Àαâ Ç×¾Ï µî °Ç°±â´É½ÄÇ°¡¦¸íÀý Ư¼ö¿¡ ½Å¹Ù¶÷
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[Àü³²=¹Ìµð¾îÀü³²] ¾ç½Â¸¸ ±âÀÚ=¼³À» ¾ÕµÎ°í ÁöÀΰú ºÎ¸ð´ÔÀÇ ¼³ ¼±¹°¼¼Æ® 1¼øÀ§·Î °Ç°±â´É½ÄÇ°ÀÌ Å« Àα⸦ ²ø¸é¼ Àü³²»ê Ç¥°í¹ö¼¸°ú Ȳĥ Á¦Ç°ÀÌ ¼³ È¿ÀÚ »óÇ°À¸·Î Æȸ®°í ÀÖ´Ù.
28ÀÏ Àü¶ó³²µµ¿¡ µû¸£¸é Ç¥°í´Â ¹Î°£¿ä¹ý»Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ÇÑÀÇÇп¡¼µµ °¨±â ¿¹¹æ¿¡ È¿´ÉÀÌ ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁø °Ç°±â´É½ÄÇ°ÀÌ´Ù. ±¹¸³»ê¸²°úÇпøÀÇ ÀڷḦ ºÐ¼®ÇÑ °á°ú Ç¥°íÀÇ ·»Æ¾(lentin), ·»Æ¼³(lentinan)À̶õ ±â´É¼º¹°ÁúÀÌ ¹ÙÀÌ·¯½º °¨¿° ¿¹¹æ, ¸é¿ª·Â °È, ¾Ï ¿¹¹æ, ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ․Ç÷¾Ð ÀúÇÏ¿Í Ç×»êÈ ±â´ÉÀ» ÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î ºÐ¼®µÆ´Ù.
Ȳĥ ¶ÇÇÑ Ç×¾Ï, Ç×»êÈ È°¼ºÈ¿°ú, ¸é¿ª·Â Áõ°¡, Áö¹æ°£, °£¿° °£°æÈ µîÀÇ °£Áúȯ ¿¹¹æ, ´ç´¢º´, °íÇ÷´çÁõ ¿¹¹æ ±â´ÉÀÌ ÀÖ´Ù.
ÀÌ°°Àº È¿´É¿¡ ÈûÀÔ¾î ÀåÈï ¼ÒÀç Ç¥°í¹ö¼¸ °¡°ø․À¯Åë Àü¹®¾÷üÀΠû°è¿µ³óÁ¶ÇÕ¿¡¼´Â ·Ôµ¥¹éÈÁ¡°ú ȨÇ÷¯½º µî¿¡ ¹éÈ°í¿Í ÈæÈ°í °ÇÇ¥°í ¹ö¼¸°ú »ýÇ¥°í µî ¿¬Áß 90¾ï ¿ø ±Ô¸ð¸¦ ³³Ç°ÇÏ°í ÀÖ´Ù.
ƯÈ÷ ¼³À» ¾ÕµÎ°í ·Ôµ¥¹éÈÁ¡ ±¤ÁÖÁ¡ Ãø¿¡¼ Ç¥°í¹ö¼¸ ¼±¹°¼¼Æ® ºñÁßÀ» 2%°¡·® ´Ã¸± ¹æħÀÎ °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ³´Ù.
Àü³²ÀÇ ´ëÇ¥Àû Ȳĥ °¡°ø․À¯Åë Àü¹®¾÷üÀÎ º¸¼º °»ê³ó¿øÀÇ ¡®È²Ä¥¹ßÈ¿ È«»ï°í¡¯µµ Áß±¹ ¼öÃâ°ú Çѹ溴¿ø µîÀ¸·Î ¿¬°£ 50¸¸ ´Þ·¯ ±Ô¸ð°¡ ÆÇ¸ÅµÉ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù. °Áø ȲĥÄÚ¸®¾Æ´Â Ȳĥ Áø¾× 5õ¿© ¼¼Æ® 5¾ï ¿ø ±Ô¸ð¸¦ Çϳª·Î¸¶Æ®¿Í 11¹ø°¡, ¿Á¼Ç, G¸¶ÄÏ µîÀÇ ¿Â¶óÀÎ ¼îÇθô¿¡¼ ÆǸÅÇÒ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.
À̵é Á¦Ç°Àº °¢ ±º°ú ¾÷ü¿¡¼ ¿î¿µÇÏ´Â ¿Â¶óÀÎ ¼îÇθô¿¡¼µµ ÆǸŵǰí ÀÖÀ¸¸ç °¢°¢ ¼³¸ÂÀÌ Æ¯º° ÇÒÀÎÇà»ç¸¦ ½Ç½ÃÇÒ ¹æħÀÌ´Ù.
À±º´¼± Àü¶ó³²µµ »ê¸²»ê¾÷°úÀåÀº ¡°°Ç°±â´É½ÄÇ°À¸·Î À¯¸ÁÇÑ Àü³² ´ëÇ¥ Àӻ깰ÀÇ »ý»ê․°¡°ø․À¯Åë ±â¹Ý È®Ãæ °È¿¡ ÃÖ¼±À» ´ÙÇÏ°Ú´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.